Vendredi 7 Juin 2019 à partir de 20h00 venez dégustez des superbes moules frites maison dans une ambiance festive !

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L’Auberge du Pays-de-Retz vous propose de redécouvrir les emblématiques moules frites le temps d’une soirée.

Vendredi 7 juin 2019

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Moules-frites : un plat français ou belge ?

Comme pour beaucoup de recettes populaires, les origines des moules frites sont incertaines. Par ailleurs, nous savons que les moules furent consommées au moins dès la Rome Antique, l’histoire de la création des frites est plus floue.

Tout d’abord, nous avons les Belges, qui assurent que la frite serait née à Namur, au milieu du XVIIe siècle. Lors d’un hiver très froid, privés de poissons qu’ils avaient l’habitude de consommer frits, les habitants découpèrent des pommes de terre en forme de poissons avant de les faire frire.

Puis, nous avons la France et la toute première mention des frites en 1794 dans un livre de cuisine : la « pomme frite Pont-Neuf ». À l’époque, elles auraient été vendues par des marchés ambulants dans les rues parisiennes.

Alors, Belge ? Française ? Si on le saura jamais vraiment, une chose est sûre : petits et grands raffolent des frites, encore plus lorsqu’elles sont accompagnées de moules !

Les moules-frites font régulièrement partie des plats préférés des Français !

Une soirée festive avec la chanteuse Diana et Dj Gaval

Pour vous accompagner dans cette soirée gourmande, place à Diana, votre chanteuse préférée et Dj Gaval !
Ils vous feront bouger (et pourquoi pas digérer 😉 ).

Informations pratiques

Redécouvrez toute la subtilité des moules frites cuisinées avec amour par notre chef et sa brigade.

Soirée moules frites animée par la chanteuse Diana et Dj Gaval

  • Vendredi 7 juin 2019 à 20 h à l’Auberge du Pays de Retz
  • Formule apéritif, dîner et soirée : 25€ / personne
Voir l’événement Facebook

Réservez votre table dès à présent au 02 40 04 84 84.

Des soirées à thème tous les mois

Habitants de Port-Saint-Père ou visiteurs de passage dans la région, profitez d’une soirée de détente chaque mois à l’Auberge du Pays-de-Retz.

Des soirées à thèmes qui plairont aux petits comme aux grands : soirée cabaret, soirée champêtre, soirée paëlla…

Ces dîners-spectacles sont l’occasion de partager un moment convivial en couple, en famille, entre amis ou entre collègues autour d’un bon repas, le tout dans une ambiance chaleureuse et amicale.

Au rythme des orchestres ou DJ présents, découvrez la cuisine traditionnelle gourmande et créative de notre chef.

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